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-Pita Chips-

Al hacer tus pita chips tienes la opción de abrir el pan pita a la mitad antes de cortarlo en triángulos o no. Lo que va a determinar si lo haces o no es con qué vas a servir las chips. Si en general son sabores delicados, es mejor que las abras para que sean más delgadas y no maten el sabor de tu plato. Si son sabores más fuertes o texturas más densas, puedes dejarlas dobles sin problema y van a complementar súper bien tu plato.

Ingredientes:

  • 8 pan pita 
  • 3 cdas soperas de aceite de oliva 
  • 1 cdta de sal
  • 1 cdta de orégano deshidratado
  • 1 cdta de romero deshidratado

Cómo hacer Pita Chips:

Paso 1.

Precalienta el horno a 180ºC

Paso 2.

Mientras tanto corta el pan pita en triángulos

Paso 3.

Mezcla el resto de los ingredientes en un bowl y con un pincel esparce la mezcla sobre cada triangulito.

Paso 4.

Disponer los trozos de pan sobre una bandeja apta para hornos y preocúpate de que no se topen unos con otros.

Paso 5.

Hornea por 6-8 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.

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